TAIWAN LIFE

日台夫婦1年目 台南で台湾人との国際結婚生活

【 台北で3ヶ月待ち?!】完全予約制の自然派牛肉麵のお店『門前隱味牛肉麵』

台南人の彼氏さん

猫・犬の4人で台南で暮らしている  まゆ(@mayu_taiwan)です

 

今日は台湾でも珍しい・・・予約が必ず必要な牛肉麵のお店を紹介したいと思います!

 【 台北で3ヶ月待ち?!】完全予約制の自然派牛肉麵のお店『門前隱味牛肉麵』

 

新しいお店がいち早くできて今じゃ「インスタ映え!」なんて言葉も流行っているくらい見た目重視のお店が増えた近年。台北で見つけた完全予約制しかも自然派を売りにしてる牛肉麺のお店を発見しました。

 

門前隱味牛肉麵

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場所はこちら

goo.gl

 

そもそも、なんで見つけたかっていうと、前の住んでいたお家の真後ろにあるお店だからっていう理由なんですけど・・笑 そもそも新北市(府中)にある(台北って書いてすみません笑)超隠れ家的お店なので、台湾人でも知らない人が多いと思います。

 

台湾に引っ越してきた当初、それは毎日暇を持て余していて(今も)近所を散策している時に見つけました。牛肉麵って書いてあるし、、行ってみようかと、軽い気持ちで入店しようとすると・・・

 

まさかの『完全予約制!』

なんと!

まさかの!予約制!

 

おお、そんなレアなとこが台湾にもあるのね(当時はうちの近所にあるのね。ですね)

その時中国語もままならない状態だったので台湾の友達にこんなお店があるよ〜と教えると一緒に行ってみよう!となりまして、彼女に予約などをお願いしたのですが。。

 

なんと3ヶ月待ち!そんなことある?って感じなんですけど、実際3ヶ月待ちました。

3ヶ月待って、所定の日時にお店に行きやっと食べれた牛肉麵がこちらです・・❤︎

 

 

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おおおおおおおおお!!❤︎ 具材がゴロゴロ入ってるし、お肉がほろほろ!スープもこだわりを感じるし、具材美味しいスープ美味しい・・❤︎

  

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見ての通り、カウンターに5〜6人くらい座れるスペースしかなくて、1人1人におもてなしをちゃんとするタイプのお店でした!(台湾ではかなり珍しいタイプかと!)

 

麵もお代わりできます欲張りな私たちはもちろんお代わりした!

 

 

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(2杯目もちゃんと盛り付けてくれるよ!)しかも、麵の太さも選べます。

(2杯目は細麺にしました)(こじんてきに太麺が好き)

 

ちょっと忘れてしまったんですが、笑 水曜日と木曜日?(詳しくは忘れてます)は友達DAYみたいに設けているみたいで2回目以降の来店の人を優先してるみたいです。インスタから簡単に予約取れたり友達連れてきてOKシステムだったと思います。(中国語半分くらいしか聞き取れてないので多分笑)

 

とにかく、美味しいのでぜひ。スープ全飲みほし。

 

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前日に購入したばかりの器を使ったのだとか!底が可愛いだよって力説されたのだから、全部飲んでみました。

 

そうそう、近所は野良ネコちゃんがわりといるんです。このお店の前のおうちは野良ネコの聖地!笑(めちゃくちゃ可愛いキジトラ(オス))(最終的に仲良くなったと思ってる(わたしが勝手に))そこも注目してください❤︎笑

 

 

 

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